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豆粕超5500元/吨,一头猪少赚近170元!11-12月卖猪风险不可忽视

2022-12-08 16:33:51 719

摘要:最近一个月,饲料不断传出涨价的消息,养殖成本持续拉升。好在最近猪市行情不错,全国大多数地区猪价都达到了13-14元/斤,养猪利润可观。但是,饲料涨价可不止在行情好的时候出现。今年3-4月猪市行情低谷,饲料也经历了几波涨价潮。那个时候可谓是“...

最近一个月,饲料不断传出涨价的消息,养殖成本持续拉升。好在最近猪市行情不错,全国大多数地区猪价都达到了13-14元/斤,养猪利润可观。

但是,饲料涨价可不止在行情好的时候出现。今年3-4月猪市行情低谷,饲料也经历了几波涨价潮。那个时候可谓是“雪上加霜”。

可以说,不论行情好坏,养猪业都面临着挑战。

原料价格上涨,养猪成本上升

先说一个行业共性问题,养殖成本上涨。

猪好多数据监测显示,2022年1月1日,全国豆粕均价为3710元/吨,而2022年10月19日,全国豆粕均价涨到了5557元/吨。

短短10个半月的时间,国内豆粕均价上涨了1847元/吨。机构分析称,豆粕每上涨100元/吨,直接拉动养猪成本上涨0.09元/公斤。按照这种计算方法,年初到现在,光受豆粕带动,一头10公斤的仔猪长到110公斤,养殖成本就直接增长了166.23元。

以上只是单说了豆粕对养猪成本的影响。而实际上,玉米、小麦等价格波动也会给成本带来影响,只是这些原料价格短时间内波动不大,也就很少被提及。

当然,农业农村部正在加速推进低蛋白低豆粕日粮方案,以减少豆粕价格对养殖成本的影响,但这还需要时日,短时间内难改养猪成本上涨的局面。降本增效依然是重中之重。

养猪成本上涨也关联着卖不卖猪的问题。

业内预期过于一致:卖猪or不卖猪?

每年的11-12月是猪肉消费旺季,业内对于此时段的猪价预期相当高,今年也不例外。

但例外的是,今年9月猪肉开始放储,单月放储量20万吨,创下新高。这才10月,还没到消费高峰,猪价已经达到了历史高价14元/斤,这是除2019-2020年特殊时期之外的同期超高价格。

此时养猪户最纠结:现在的猪,卖还是不卖?不卖,猪到了一定体重长得慢,而养殖成本在上涨;卖,后续如果再有高价,会感觉自己“亏大了”。从这一路上涨的猪价来看,还是有大部分养猪户选择压栏。

而这压栏操作也使得官方频频发布预警。

可以看出,官方在全力引导市场出栏和加大猪肉供应,保障猪市稳定!但是,由于业内预期过于一致,部分养殖户还是坚定等行情,市场目前稳价效果并不明显。

那压栏和二次育肥真的能等来持续的高价吗?

市场有两种观点:

第一种是,11-12月或将出现集中出栏带来的行情回落局面。9月二次育肥和10月压栏的猪源,都将集中在11-12月出栏,加上12月养殖场一般有年底冲量操作,2023年春节时间较早,市场出栏压力偏大。而且由于今年猪肉价格相比去年偏高,腌腊灌肠消费或会随之减少。叠加经济形势及疫情影响,猪肉消费可能不达预期。

第二种是,看好今年后两个月猪价。根据机构的观点,当下猪肉消费低迷,但猪价却连续上涨,说明市场供应紧张。从母猪用具、饲料、疫苗等多组数据分析,猪市前期的产能去化是足够充分的,今年冬至猪价或有惊喜,而且这一轮的景气周期有望维持到明年8月。

至于年底猪价能不能再冲高,谁也不能完全确定。大家应该要结合自身实力,对压栏这件事作出合理判断。

综合来说,豆粕价格的上涨让养猪成本再度高升,但当前压栏惜售现象明显,对于养猪人来说,追求高位行情无可厚非,不过盲目随大流可能会落入圈套。按8元/斤成本,14元/斤猪价计算,一头240斤的猪,利润可以达到1440元,稳妥还是冒险,就看个人的选择了。

另外,官方多次提醒,当前生猪产能充足,后续猪价不具备大幅上涨的基础。那说明14元/斤的猪价已经基本接近顶点价格,你会选择什么时候卖猪呢?

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